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非洲猪瘟全球蔓延,导致猪的数量减少,后期猪价将暴涨

来源:非洲猪瘟全球蔓延 作者:增润黄粉虫
近月来,非洲猪瘟疫情在越南迅速蔓延越南政府表示,迄今已扑杀超过120万头感染非洲猪瘟的养殖猪。越南2月首度发现非洲猪瘟病例,疫情迄今已蔓延至29个省分,包括同奈
近月来,非洲猪瘟疫情在越南迅速蔓延越南政府表示,迄今已扑杀超过120万头感染非洲猪瘟的养殖猪。越南2月首度发现非洲猪瘟病例,疫情迄今已蔓延至29个省分,包括同奈省。同奈省供应南部经济重镇胡志明市大约40%的食用猪肉。越南政府发声明表示:“病毒进一步扩散的风险相当高,疫情变得更加严重。”
 非洲猪瘟全球蔓延,导致猪的数量减少,后期猪价将暴涨
香港上水屠房的猪只来自广东省湛江一处猪场,涉事的整批猪只已遭到屠宰,并流入市面。,特区政府已就该事件召开跨部门会议,共同商讨应对工作。为了尽快降低非洲猪瘟病毒传播的风险,政府决定扑杀和销毁上水屠宰场所有的约6000头生猪,并且对该屠宰场进行全面清洗和消毒。被验出有非洲猪瘟的生猪是从广东湛江输入香港,食物安全中心仍需进一步调查这头死亡的生猪是在香港本地被感染,还是输港前就已经携带病毒。
 非洲猪瘟全球蔓延,导致猪的数量减少
该猪的样本经由大龙兽医化验所检验,确认为非洲猪瘟阳性反应;样本收集时并未怀疑是非洲猪瘟,是经过定期样本测试,才在10日发现染有非洲猪瘟病毒。由于香港的荃湾屠宰场不受影响并正常运作,香港本地市场上未来一段时间仍然会有少量的生猪供应,但新鲜猪肉制品的供应将有所减少。她强调,非洲猪瘟病毒不会让人类感染,特区政府也将加强市场的检验工作。
 非洲猪瘟全球蔓延
虽然确切的影响仍有待确定,但非洲猪瘟可能导致中国生猪库存下降近20%。该组织认为,猪肉加工业以及猪饲料生产和销售出现局部大幅收缩等间接证据支持了这一结论。中国生猪库存下降的影响也蔓延至一些相关产业。一些替代品成为最大赢家。联合国粮农组织认为,随着猪肉价格上涨,中国消费者可能会转向最受欢迎、最便宜的肉类——家禽。今年家禽产量可能增长2.8%,超过牛肉和羊肉的增长。与此同时,大豆价格下降可能会降低鸡肉饲料的成本。
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非洲猪瘟全球蔓延,导致猪的数量减少,后期猪价将暴涨不少分析师预测,非洲猪瘟可能让中国中国生猪库存下降30%。受非洲猪瘟影响,预计2019年中国猪肉进口量将创历史新高。这种致命的疾病继续蔓延,并导致猪群大规模死亡。但进口将部分抵消供应下降的影响,预计欧盟、加拿大、巴西和美国都将增加对中国的出口。
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目前猪肉的主要生产国——越南及其他邻国也已报告发现非洲猪瘟,根据市场走势,猪肉价格有可能走高,而饲料价格可能走低。这引发了连锁效应,在加工商将更多产品运往中国后,美国和欧盟的猪肉价格上涨。根据西班牙白猪生产加工联盟(INTERPORC)的数据,3月份西班牙培根的价格上涨了约20%,而德国的猪肉价格上涨了17%。
 
联合国粮农组织周四在另一份报告中表示,中国进口需求增加,非洲猪瘟全球蔓延,导致猪的数量减少,后期猪价将暴涨全球肉类价格指数上涨3%,至一年高点,推动总体食品价格连续第四个月上涨。而芝加哥6月份生猪期货价格今年上涨近9%。中国生猪数量的减少会导致对饲料谷物和油籽的需求,特别是大豆的需求出现下降。中国进口的大豆数量约占全球贸易量的三分之二,其中约一半用于喂养猪群。
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